Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

khoai lang sấy sô cô la khai vị kem món tây bỏng ngô canh xương hầm rau củ Gà kho mon an cho nguoi cao tuoi hanh kho bánh flan Trứng cuộn phô mai cá lóc chiên cay Mùa thu tết nguyên đán Nhanh mon mi salad thanh cua với đậu que su mì ý che dau xanh nha dam ngon hàu chấm mù tạt Vi宄勫檼 bún sườn cà rốt Kheo tay Làm bánh suon ram lót Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng hoa ly thit bam chung mam loc nấm linh chi Má Ÿ cach lam pizza ga bánh kem valentine bánh Pudding chiên các món bánh ngon bí ngồi chuyện cac mon xoi doc dao thịt vịt che phù bo mau rau cau má Ÿ banh mi kep salad ca ngu việt Trứng giấm Thức uống chữa bệnh măng xào cach lam tra xanh bon tang chấn gà thịt cua củ xả chả khoai rau thì là Cách làm ốc salad cÃƒÆ nem cong ngon bà bầu khoai sọ Chè khoai sọ Quý Ha Noi luon nuong sa te Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel Thạch xoài sùp la sen món ngon ngày Tết cà ri bò Trâm Phạm Hàng Đường văn hóa cha com nuong la chuoi banh su kem ran siro cach lam tom nuong cach nấu che khoai mon oc nhung nhoi nam huong hap rà u cà u gio heo ham sen bông lan cuộn chả tôm mía lụi gato tây nam bộ mam co cung giao thua nộm thịt gà bắp cải che dau xanh thom ngon tra sua tran chau Canh ga rim thịt xiên ca cuon bÃƒÆ giòn tan nuoc ep cam dua ngon thit nuong ngon ngo cách làm bánh mì bánh mì nhân xúc xích cung sup kim chi dau do mua dong Canh cá bữa ăn gia đình đậu xào sa tế cơm rang bánh tráng chè khoai nấu bột báng Bánh ít lá gai PhẠbanh trung thu khoai lang tim trai cay ngam măng kho gà Lai rai thực đơn tết bỏng Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn cách làm bánh tại nhà đậu trắng làm mứt chả cá lã vọng chiên giòn đài hộp quà dậy nấu ăn tiết cac mon xao Món nhậu ngon cá ba sa Gỏi đu đủ